Ovládněte svůj metabolismus - Jillian Michaels
Jillian Michaels je u nás známá hlavně jako fitness trenérka a autorka leckdy dost drsných, nicméně většinou asi úspěšných programů kombinujících cílené cvičení a vhodně zvolený jídelníček, které by měly vést ke zhubnutí, případně zpevnění a vyrýsování postavy. V knížce „Ovládněte svůj metabolismus" ale příliš cvičení nenajdeme. Přitom jde o jednu z jejích nejúspěšnějších knížek. Pojednává o hormonech a o tom, co nám v těle mohou napáchat, když nejsou hezky v rovnováze. A taky o tom, proč je hodně lidí v té rovnováze nemá. Hlavně ale o tom, jak jejich činnost v organismu zoptimalizovat, a to výhradně změnou ve složení jídelníčku i celkovém životním stylu. Hormonální rovnováha totiž není něco, co se týká jen dospívajících nebo žen v přechodu. Podnětem pro napsání téhle knížky je, ostatně tak to je, myslím, vždycky, Jillianin osobní příběh. V tomto případě její neradostný hormonální stav, na který si zadělávala už od mládí. I přes velké úspěchy při práci s klienty totiž pořád bojovala se svojí váhou a ve formě se udržovala jen pečivým dodržováním jídelníčku a intenzívním cvičením (a to se v knize přiznává k tomu, že cvičí vlastně nerada). Oči jí otevřela až návštěva endokrinologa: „Celý můj hormonální systém byl naprosto rozhozený - a s ním také můj metabolismus. Toto uvědomění bylo jedním z největších prozření mé kariéry. A od té chvíle jsem se nedala zastavit. V tomhle světě jsem byla úplným nováčkem, ale viděla jsem způsob, jak věci napravit a dělat je správně. Všechnu energii, kterou jsem dřív vkládala do dřiny a spalování kalorií, jsem teď nasměrovala do téhle nové posedlosti. Začala jsem konečně chápat, proč jsem pořád bojovala s váhou a že jsem si to udělala mnohem těžší, než to mělo být. Dozvěděla jsem se, že tvrdý trénink, nedostatek spánku a moje nezdravá posedlost dietami a omezováním se v jídle udělaly s mými hormony a následně metabolismem své." A jak to celé dopadlo? „Je mi 34 a cítím se zdravější než kdykoliv předtím. Nepřejídám se, ale vystačím s 1.800 až 2.000 kalorií na den místo 1.200. Týdně trávím v posilovně maximálně 5 hodin. Nemusím dělat víc, protože mé tělo se přirozeně stará o rovnováhu. Neumíte si představit, jak osvobozující je to pro někoho, kdo si roky hlídal stravu a cvičení pomocí výpočtů." Tady je tedy potřeba říct, že Jillian měla hlavně sníženou funkci štítné žlázy (k níž se zřejmě částečně či úplně dopracovala svým dosavadním životním stylem) a metabolismus se jí upravil poté, co začala brát prášky (které velmi pravděpodobně bude užívat až do smrti).
Jenomže právě proto, že hormonální rovnováhu může rozhodit nevhodný jídelníček, nedostatek nebo naopak přemíra pohybu, stres, špatná kvalita spánku a další záležitosti, je dobré vědět, na co si dávat pozor, a přesně o tom knížka „Ovládněte svůj metabolismus" je. Pár knih od Jillian Michaels už jsem přečetla. Fascinuje mne na ní to, že vždycky, když narazí na nějaký problém - téma, který se jí osobně dotýká, tak se do něj úplně ponoří, nastuduje stohy literatury, vyslechne spoustu špičkových odborníků, k nimž se díky svému renomé na rozdíl od ostatních smrtelníků má šanci dostat, a potom to vše srozumitelně a přitažlivou formou zpracuje do knížky, protože chce, aby se to všechno už s minimálním úsilím dozvěděli všichni. Takže dneska to jsou zrovna hormony. Jasně, že závěrečná doporučení nepředstavují žádný zásadní objev: jezte co nejméně průmyslově zpracovanou stravu se spoustou zeleniny, ideálně v biokvalitě, jídlo v rozumném množství, přiměřený pohyb, pozor na chemikálie v jídle i všude okolo nás, snažte se minimalizovat stres, nezapomínejte na dostatečný spánek ... Jenomže Jillian nejen doporučuje, ona především u všeho vysvětluje PROČ. Knížka je plná přehledných tabulek, citací z různých studií, osobních zkušeností. Ona opravdu chce, aby čtenář pochopil, o co jí jde a proč, věci vysvětluje v souvislostech a z praktického pohledu. Původně jsem tady chtěla napsat trochu víc o konkrétním obsahu jednotlivých kapitol. Ale bude lepší, když si to všechno přečtete sami. Stojí to za to. Kdo bude chtít, může dodržovat program, který Jillian na konci knížky předkládá, a to včetně kompletního jídelníčku a receptů. Ale i když budete i nadále chtít jíst po svém, knihu si určitě přečtěte. Poučíte se, dozvíte se, co třeba nevědomky děláte špatně a možná se rozhodnete aspoň něco v rámci svého životního stylu vcelku nenásilně napravit.
Knihu vydalo nakladatelství ANAG v roce 2013.